Wellness
Οι Νέες Ειδικότητες που Αναδύονται και η Ευθύνη των Ξενοδοχείων να Στελεχώσουν Σωστά τα Τμήματα
Η
ευεξία δεν είναι απλώς τάση - είναι νέος τρόπος ζωής. Μετά την
πανδημία, η ζήτηση για αυθεντικές εμπειρίες wellness στην Ελλάδα
αυξάνεται σταθερά. Οι επισκέπτες - Έλληνες και αλλοδαποί - δεν αναζητούν
πια μόνο ένα ωραίο δωμάτιο ή πισίνα. Ζητούν φροντίδα, ηρεμία,
αποκατάσταση και ισορροπία. Μαζί με αυτή τη στροφή, δημιουργείται νέο
επαγγελματικό σύστημα - με ανάγκη για νέες δεξιότητες, νέα αντίληψη και
νέα δομή.
Ποια είναι τα νέα επαγγέλματα του wellness;
Η νέα εποχή ευεξίας γεννά εξειδικευμένες θέσεις, όπως:
Wellness coaches: Προσωπικοί σύμβουλοι ευεξίας που ενώνουν διατροφή, τρόπο ζωής και ψυχική ισορροπία.
Mindfulness & meditation instructors: Εκπαιδευτές που προσφέρουν πρακτικές χαλάρωσης και συγκέντρωσης.
Holistic therapists: Ειδικοί σε θεραπείες όπως αρωματοθεραπεία, ρεφλεξολογία, ενεργειακή αποκατάσταση.
Wellbeing concierges: Νέα θέση στα ξενοδοχεία που επιμελείται εξατομικευμένες εμπειρίες ευεξίας για κάθε επισκέπτη.
Spa managers με wellness background: Στελέχη με γνώση στρατηγικής, διαχείρισης εμπειρίας πελάτη και μοντέρνων holistic τάσεων.
Εξειδικευμένοι μασέρ & bodywork specialists: Θεραπευτές που κατανοούν σώμα και ψυχή.
Η πραγματικότητα στην Ελλάδα: Από τη ζήτηση στην πρόκληση στελέχωσης
Η
αγορά είναι έτοιμη. Το κοινό ενδιαφέρεται, οι επενδύσεις αυξάνονται, ο
wellness τουρισμός ανθίζει. Όμως υπάρχει σοβαρό κενό: έλλειψη
εξειδικευμένου και επαρκώς αμειβόμενου προσωπικού.
Πολλά
ξενοδοχεία και Spa συνεχίζουν να προσεγγίζουν το wellness με «παλαιά
εργαλεία». Στελεχώνουν θέσεις με προσωπικό χωρίς κατάλληλη εκπαίδευση ή
με χαμηλές αμοιβές που δεν αντανακλούν την εξειδίκευση και την αξία του
επαγγελματία. Το αποτέλεσμα είναι κακή εμπειρία για τον επισκέπτη και
υψηλό turnover για τις επιχειρήσεις.
Τι πρέπει να αλλάξει:
Επένδυση
σε εκπαίδευση: Οι επιχειρήσεις πρέπει να επενδύσουν στη συνεχή
κατάρτιση του προσωπικού τους. Η ευεξία είναι ζωντανός οργανισμός - δεν
αρκεί η βασική γνώση.
Αναβάθμιση των αμοιβών: Το
wellness δεν μπορεί να «χτιστεί» πάνω σε χαμηλόμισθους επαγγελματίες.
Δίκαιη και ανταγωνιστική αμοιβή είναι μονόδρομος.
Επαγγελματική
αναγνώριση: Τα επαγγέλματα ευεξίας δεν είναι "συμπληρωματικά". Είναι
βασικά για τη σύγχρονη εμπειρία φιλοξενίας και πρέπει να ενταχθούν
ισότιμα στον οργανισμό ξενοδοχείου ή Spa.
Ανασχεδιασμός
ρόλων και οργανωτικών δομών: Η δημιουργία εξειδικευμένων wellness
τμημάτων, η ύπαρξη wellbeing διευθυντών και η συνεργασία με εξωτερικούς
θεραπευτές πρέπει να γίνουν οργανικό μέρος της στρατηγικής κάθε μονάδας.
Η ευκαιρία της Ελλάδας
Η
Ελλάδα έχει όλα τα εφόδια για να γίνει διεθνής wellness προορισμός.
Όμως η ποιοτική εμπειρία ευεξίας ξεκινά πάντα από τους ανθρώπους που τη
δημιουργούν. Ήρθε η στιγμή να τους δώσουμε τον χώρο, την εκπαίδευση και
την ανταμοιβή που τους αξίζει.
Η ευεξία δεν είναι υπηρεσία. Είναι εμπειρία. Και κάθε εμπειρία χρειάζεται ανθρώπους με γνώσεις, πάθος και κύρος.
